أ.هنادي النور حماد صاغه
براءة اختراع جديدة في مجال علوم الاغذية( 2022م) ، نتاج لجهود عمل بحثي لنيل درجة الماجستير واستمر لمدة 3 سنوات ، كانت النتيجة الحصول علي محسن طبيعي لتحسين جودة الخبز المنتج من دقيق القمح السوداني ، المحسن عبارة عن بدرة مستخلصة من اوراق حشيشة الابديب (Ceratotheca Sesamoide) .
